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こんにちは、平凡な夫婦です。
今回はずっと食べたかった韓国料理3品を作りました。
使用する調味料が多く少し大変でしたが、簡単で美味しい！お酒のすすむ料理で大満足。
【メニュー】
チヂミ（00:41、08:21）
チーズキンパ（02:28、10:54）
サムギョプサル（06:51、09:24）
次回のおうち居酒屋（クリスマス料理）
前回のおうち居酒屋（低カロリー＆ヘルシー）
1年後のおうち韓国料理（2021）
【レシピメモ】
■チヂミのたね
小麦粉 大さじ6
片栗粉 大さじ2
鶏ガラスープの 小さじ2
水 100cc
■チヂミのタレ
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
コチュジャン 適量
■チーズキンパ
お米 1合
コチュジャン 小さじ1
醤油 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩・味の素 適量
ツナ缶 1缶
キムチ ・チーズ 適量
焼き海苔
■味噌ダレ（サムギョプサルのタレ）
味噌 大さじ1.5
コチュジャン 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
酒 小さじ2
ごま油 小さじ2
お酢 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
■塩ごま油（サムギョプサルのタレ）
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2
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